反复冻融对猪肉品质特性的影响
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冻结与解冻处理对肉类品质影响
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冻结与解冻处理对肉类品质影响的研究
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猪肉品质的影响因素和改善措施
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生猪屠宰污染冷却肉品质关系
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猪肉生产过程中危害分析与关键控制点
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营养对猪肉品质的影响
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提高猪肉品质
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化冻肉方法不正确会导致食品安全问题
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有关鲜猪肉和冻猪肉的要求
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第十章肉的贮藏保鲜(与“冻结”相关文档)共38张PPT
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高温影响肉猪生长发育的因素
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猪肉产品质量
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如何降低冷鲜猪肉的汁液流失率浅析
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温度对肉制品品质的影响
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影响猪肉食用品质的营养因素
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冷冻肉储藏期品质
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猪肉市场变化带来的冷链机遇与挑战报告
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2019长宁生物一模(有答案)
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提高生猪胴体品质和肉质特性研究进展综述
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猪肉保鲜与储存综述
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肉的贮藏与质量控制
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原料肉冷却保鲜过程中的问题及质量控制
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改善猪肉品质的营养调控措施