肉制品的保水问题最全PPT
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肉制品的保水问题最全PPT
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肉制品的保水问题精品PPT课件
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肉制品的保水问题
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肉制品提高保水性的一些方案
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肉的保水性及其影响因素
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加工过程中影响肉的保水性的主要因素
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保水剂在肉制品中的应用
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肉的保水性
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肉的嫩度、保水性等
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6原料肉的保鲜技术(二)
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鸡肉制品的保水问题
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肉制品保水剂的跟进从磷酸盐保水剂到无磷保水
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原料肉冷却保鲜过程中的问题及质量控制
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肉制品的防腐与保鲜
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肉制品防腐细节
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肉制品冷藏防腐和包装保鲜的新途径(三)
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原料肉的低温保鲜.
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低温肉制品讲义生产技术及现场质量管理.PPT
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肉的贮藏保鲜知识(ppt 67页)
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温度对肉制品品质的影响
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肉的低温贮藏和保鲜(共61张PPT)
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第十章肉的贮藏保鲜(与“冻结”相关文档)共38张PPT
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第四章肉的冷藏优品ppt
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第二章肉的保鲜储藏精品PPT课件
