食品酶学酶的分子结构与催化功能
-
食品酶学酶的分子结构与催化功能
-
食品酶学-酶的分子结构与催化功能
-
酶的分类、分子结构与催化功能
-
酶学---酶在食品方面的应用
-
酶学基础--酶的分子结构与催化功能
-
酶学基础---酶的分子结构与催化功能
-
酶的分子结构与功能(精)
-
酶在食品中的应用
-
10.酶在食品加工中的应用
-
食品化学：酶
-
酶的分子结构与功能.
-
酶的分子结构与功能
-
酶制剂在食品工业中的应用
-
酶工程在食品中的应用
-
酶在食品加工中的应用
-
酶在食品工业中的应用
-
食品化学酶工程在食品工业中的应用
-
酶制剂在食品领域中的应用
-
酶在食品方面的应用
-
第二篇酶的讲义结构与功能酶的催化机制
-
食品酶学
-
食品酶的应用
-
第三章酶工程在食品工业中的应用
