食堂净菜率、物料配备比例标准
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食堂菜的每人用量标准
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食堂菜品制作核算配比
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食堂原材料用量统计表
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食堂蔬菜品种及质量标准
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食堂饭菜质量要求
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食堂配菜标准
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食堂菜品制作标准
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食堂提供净菜菜单
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餐 饮 原 材 料 出 成 率 标 准
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餐饮原料净料率参照表最新
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食堂清洗菜作业量用水量统计表
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公司食堂工作改进措施
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【绝对实用】食堂菜谱制订管理规定
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食堂量化分级标准(0910.24修改)
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分类食材净料率总结表
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省标准化食堂评分细则
