食品微生物活性酸乳饮料大量面世的原因
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乳酸菌的研究现状及应用——食品微生物学进展作业
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现阶段活性乳酸菌饮料产品的质量状况
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乳酸菌在食品工业中的应用
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国内外乳酸菌饮料行业的机遇与挑战
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乳酸菌及其在食品工业中的应用
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2022年行业分析乳酸菌饮料现状分析:进入瓶颈期 仍需消费教育
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乳酸菌饮料的研究现状与发展趋势
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乳酸菌及其乳酸菌发酵食品
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酸奶中微生物
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乳酸菌及在食品中的应用
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微生物乳酸发酵的观察
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乳酸菌在食品加工中的应用
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乳酸菌的代谢、发酵及其在食品工业中的应用要点
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浅述乳酸菌发酵在乳品加工中的应用
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牛乳自然发酵与酸败过程中细菌的生态演变讲诉
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乳酸菌饮料的生产与控制
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微生物在发酵乳制品中的应用
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乳制品风味物质的研究进展 3(DOC)
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饮料生产中的微生物污染与控制
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